Die Geschichte Niendorfs reicht zurück bis ins 14. Jahrhundert – die erste urkundliche Erwähnung als „Nyendorpe“ im Lübecker Stadtbuch datiert aus dem Jahr 1385. Der Badeort Niendorf besteht seit dem Jahr 1855. Damals ließ der „Badewirt“ Johann Johannsen vor seinem „Logierhaus“, das heute noch unter dem Namen Johannsens Kurhotel besteht, zwei Badekarren aufstellen. Handelte es sich dabei zunächst um bestaunte Einzelstücke, so fanden sich bald mehr und mehr Nachahmer. Der Fremdenverkehr im Badeort Niendorf kam in Schwung.